Il se plaît surtout planté en bac ou en jardinière. On peut envisager d’en faire une haie, une touffe isolée, voire de le garder en intérieur, à condition qu’il soit bien exposé.

Ses jeunes turions sont comestibles à leur sortie en automne et en hiver. Introduit dans le sud-ouest de la France en 1889 par J. Bory Latour-Marliac, puis exporté vers les îles britanniques. Les japonais le nomment “kan-chiku”, ce qui signifie “bambou d’hiver”. Il est sensible au gel, il faut prévoir de le protéger. Pour collectionneurs.